Elikagaiak ontziratzeko makineria eraginkortasun handiko eta energia kontsumo baxurako garatzen ari da
Enbalatzeko makineriak produktibitatea hobetzeaz gain, lan intentsitatea murrizteaz gain, eskala handiko ekoizpenaren beharretara egokitu eta saneamendu-eskakizunak bete ditzake, ontziratzeko makineria ezinbesteko posizio bihurtuz elikagaiak prozesatzeko alorrean. 1970eko hamarkadaren amaieran, Txinako ontziratze-makinen industria hasi zen, urteko 70 eta 80 milioi Yuan eta 100 produktu mota baino ez zituen urteko ekoizpen balioarekin.
Gaur egun, Txinan ontziratzeko makinen industria ezin da egun berean konparatu. Txina munduko lehengaien ekoizpen eta esportazio herrialde handiena bihurtu da. Aldi berean, ikuspegi globala azkar garatzen ari den Txinako ontzien merkatuan, eskala handian eta potentzialean oinarritzen da. Zenbat eta aukera handiagoa izan, orduan eta indartsuagoa da lehia. Txinako ontziratzeko makineria industriaren produktu maila maila berri batera iritsi bada ere, eskala handiko, multzo osoko eta automatizaziorako joera agertzen hasi da, eta transmisio konplexua eta teknologia handiko edukia duten ekipamenduak ere agertzen hasi dira. Esan daiteke Txinako makineria ekoizpenak oinarrizko barne eskaria bete duela eta Asiako hego-ekialdera eta hirugarren munduko herrialdeetara esportatzen hasi dela.
Hala ere, merkatuaren beharrak asetzeko, Txinako ontziratze-makinen industria ere bidegurutze batera iritsi da, eta ontziratzeko makinen industriaren eraldaketa eta doikuntza kontuan hartu beharreko arazoa bihurtu da. Abiadura handiko, funtzio anitzeko eta adimenaren norabidean garatzeko joera orokorra da, errepide sofistikatu batera joatea, herrialde garatuen urratsak atzematea eta globalizazioa egitea.
Txinako elikagaiak ontziratzeko makineria eraginkortasun handiko eta energia kontsumo baxurako garatzen ari da
Txinan ontziratzeko makinen industriak garapen-bultzada handia erakutsi du, eta fabrikatzaileek gero eta arreta handiagoa jartzen diote ontziratzeko ekipamendu azkar eta kostu baxukoen garapenari. Ekipamendua txiki, malgu, erabilera anitzeko eta eraginkortasun handiko norabidean garatzen ari da. Horrez gain, Txinako elikagaien makineria industriaren garapen planarekin etengabeko imitazio eta teknologiaren sarreraren bidez, merkatuko efektu indartsuak ekartzen jarraituko du, eta garapenak bere potentziala ere asko handituko du, gure merkaturako abiadura normala mantenduz. Elikagaien makineria industriaren gaur egungo garapenari dagokionez, oraindik hutsune handia dago. Hobekuntza handia egon bada ere, * teknologian hutsune handia da batez ere. Orain jendea garatzeko lehen postua bilatzen ari da, eta moda elikagaien makineria potentzial gehiagorako sarbidea ematen jarraituko digu.
Elikagaien makineria hazten ari den industriak merkatuaren elikagai-makinen eskaera handia bultzatu du, eta hori urrats handia da Txinako janari-makineria garatzeko, bere eskaintza eta eskaria konturatuz, eta negozio-aukera onak eskaintzen jarraituko digu. Garapen sozialaren garaian, Txinako janari-makinen garapena hasierako hornikuntza-fasera iritsi da, hau da, gure hasierako errendimendua! Gure melokotoi pastelaren makina bezala, berrikuntza eta garapena hasierako nazioarteko estandarrera iritsi dira, hau da gure eskaria!
Azken urteotan, etxeko elikagaien makineria industriaren merkatu-eskaria pixkanaka-pixkanaka ertain eta goi-mailako elikagaien makineria bihurtu da. Merkatu osoaren hazkunde motelaren kasuan, zehaztasun handiko eta elikagai adimendunen makinen merkatu kuota handitu egin da. Goi-mailako janari-makinen proportzioa elikagai-makinen kontsumo osoan %60 baino gehiagora igo da. Elikagaien makineria abiadura handiko, doitasun, adimen, eraginkortasun eta berdearen norabidean garatzen ari da. Hala eta guztiz ere, goi-mailako elikagaien makineria nazional samarra inportazioen araberakoa da batez ere, eta etxeko marken merkatu-kuota nahiko baxua da oraindik. Esan daiteke zehaztasun handiko eta elikagaien makineria adimenduna izango dela industriaren garapen joera.
Elikagaiak ontziratzeko makineria goi mailakoa izan behar da
Gaur egun, Txinako elikagai-makineria industriaren garapenak zenbait lorpen lortu ditu eta garapen iraunkorra mantentzen jarraitzen du. Aitzitik, etxeko elikagaien makinen garapenak zenbait faktore murriztaile ditu oraindik. Industria osoaren eta merkatuaren eskariaren garapenaren ikuspegitik, teknologia atzerakoiak, ekipamendu zaharkituak eta abarrek enpresen garapena mugatzen dute. Elikadura-makineria-enpresa asko produktuak ordezkatzen saiatzen ari dira, baina asko jatorrizko ekipamenduaren arabera soilik hobetzen ari dira, esan daiteke zopa aldaketarik ez dagoela, berrikuntza eta garapenik ez dutela eta goi-mailako teknologia-aplikaziorik ez dagoela.
Izan ere, goi-mailako elikagaien makineriaren eremua gaur egun etxeko elikagaien makineria industriaren garapenaren mina da. Automatizazio-eraldaketa prozesuan, elikagaien makineria industriaren merkatu erraldoia sortu da. Hala ere, etekin handiak dituzten elikagai-makinen indarra adierazten duten goi mailako produktuak atzerriko herrialdeek okupatu dituzte. Orain Alemania, Estatu Batuak eta Japonia indartsu ari dira lehian Txinako merkaturako.
Gaur egun, elikagaien makineria enpresek sustatutako produktuek lan aurreztea, adimen gehiago, funtzionamendu erosoa, produktibitatea areagotzea eta produktu egonkorragoak dira.
Elikagaiak ontziratzeko makineria eraginkortasun handiko eta energia kontsumo baxurako garatu behar da
Azken 20 edo 30 urteotan, ekipamendu mekanikoen itxura asko aldatu ez bada ere, bere funtzioak asko handitu dira, adimentsuagoa eta kontrolagarriagoa bihurtuz. Hartu frijigailu jarraitua adibide gisa. Eraldaketa teknikoaren bidez, produktu honek ekoizten dituen produktuak kalitatean uniformeagoak izateaz gain, olioaren hondamenean motelagoak dira. Funtzionamendu adimendunak ez du behar ohikoa den eskuzko nahasketarik, eta horrek eskulana eta erregaiaren kostuak aurrezten ditu enpresentzat. Urteko aurreztutako kostua %20ra iristen da “Konpainiaren ontziratze-ekipoak adimena lortu du. Makina bat pertsona batek bakarrik erabil dezake. Aurreko antzeko ekipamenduarekin alderatuta, 8 lan aurrezten ditu. Horrez gain, ekipoak aire girotua du, antzeko ekipoen tenperatura altuek eragindako produktuaren deformazioaren akatsa gainditzen duena, eta ontziratutako produktua ederragoa da.
Azken urteotan, etxeko elikagaien makineria enpresek aurrerapen handia egin dute teknologiaren hobekuntzan, patenteen estandarretan eta garapenerako eta berrikuntzarako markaren eraikuntzan. Industriako enpresa indartsu askoren ikerketa eta garapen lorpenek elikagaien makineria enpresek nazioarteko bidea bakarrik hartu dezaketen egoera lotsagarria aldatzen hasi dira. Baina, oro har, ez da errealista Txinako janari-makineria enpresek Estatu Batuak gainditzea hurrengo hamarkadan gutxienez.
Etxeko elikagaien makineria industria azkar hazten ari da. Ekoizpen-ahalmenaren egitura gehiago optimizatzea eta goi-mailako elikagaien makineria ekipamenduen garapena sustatzea industriaren garapenaren hurrengo faseko funtsezko helburu bihurtuko dira. Industriaren kontzentrazioa are gehiago hobetzea, produkzio-ahalmenaren egitura optimizatzea eta goi-mailako elikagaien makineriaren I+G eta ekoizpen-gaitasuna hobetzea oinarrizko baldintzak bihurtuko dira elikagaien makineria herrialde indartsu bat izateko helburua lortzeko. Teknologiak, kapitalak eta kontratazio globalak ontziratze-makinen fabrikazio-maila azkar garatu dute. Uste da Txinako ontziratze-makinen industriak, potentzial mugagabea duena, distira egingo duela nazioarteko eszenatokian.