ફૂડ પેકેજિંગ મશીનરી ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઓછી ઉર્જા વપરાશ તરફ વિકાસ કરી રહી છે

પેકેજિંગ મશીનરી માત્ર ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરી શકતી નથી, શ્રમની તીવ્રતા ઘટાડી શકે છે, પરંતુ મોટા પાયે ઉત્પાદનની જરૂરિયાતોને અનુકૂલિત પણ કરી શકે છે અને સ્વચ્છતાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે, પેકેજિંગ મશીનરીને ફૂડ પ્રોસેસિંગના ક્ષેત્રમાં અનિવાર્ય સ્થાન બનાવે છે. 1970 ના દાયકાના અંતમાં, ચીનના પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગની શરૂઆત થઈ, જેમાં વાર્ષિક ઉત્પાદન મૂલ્ય માત્ર 70 થી 80 મિલિયન યુઆન અને માત્ર 100 પ્રકારના ઉત્પાદનો હતા.

આજકાલ, ચીનમાં પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગની તુલના તે જ દિવસમાં કરી શકાતી નથી. ચીન વિશ્વનો સૌથી મોટો કોમોડિટી ઉત્પાદન અને નિકાસ કરતો દેશ બની ગયો છે. તે જ સમયે, વૈશ્વિક દ્રષ્ટિ પણ ઝડપથી વિકાસશીલ, મોટા પાયે અને સંભવિત ચાઇનીઝ પેકેજિંગ બજાર પર કેન્દ્રિત છે. જેટલી મોટી તકો એટલી જ મજબૂત સ્પર્ધા. ચીનના પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગનું ઉત્પાદન સ્તર નવા સ્તરે પહોંચ્યું હોવા છતાં, મોટા પાયે, સંપૂર્ણ સેટ અને ઓટોમેશનનું વલણ દેખાવાનું શરૂ થયું છે, અને જટિલ ટ્રાન્સમિશન અને ઉચ્ચ તકનીકી સામગ્રીવાળા ઉપકરણો પણ દેખાવા લાગ્યા છે. એવું કહી શકાય કે ચીનના મશીનરી ઉત્પાદને મૂળભૂત સ્થાનિક માંગને સંતોષી છે અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને ત્રીજા વિશ્વના દેશોમાં નિકાસ કરવાનું શરૂ કર્યું છે.

જો કે, બજારની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે, ચીનનો પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગ પણ એક ક્રોસરોડ્સ પર આવી ગયો છે, અને પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગનું પરિવર્તન અને ગોઠવણ એક સમસ્યા બની ગઈ છે જેને ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે. હાઇ સ્પીડ, મલ્ટિ-ફંક્શન અને ઇન્ટેલિજન્સની દિશામાં વિકાસ કરવો, અત્યાધુનિક રસ્તા તરફ આગળ વધવું, વિકસિત દેશોના પગથિયાં પકડવા અને વૈશ્વિક સ્તરે આગળ વધવું એ સામાન્ય વલણ છે.

ચીનની ફૂડ પેકેજિંગ મશીનરી ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઓછી ઉર્જા વપરાશ તરફ વિકાસ કરી રહી છે

ચીનમાં પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગે વિકાસની મજબૂત ગતિ દર્શાવી છે, અને ઉત્પાદકો ઝડપી અને ઓછા ખર્ચે પેકેજિંગ સાધનોના વિકાસ પર વધુને વધુ ધ્યાન આપી રહ્યા છે. સાધનસામગ્રી નાની, લવચીક, બહુહેતુક અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાની દિશામાં વિકસી રહી છે. વધુમાં, સતત અનુકરણ અને ટેક્નોલોજીના પરિચય દ્વારા ચીનના ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગના વિકાસની યોજના સાથે, તે અમને મજબૂત બજાર અસરો લાવવાનું ચાલુ રાખશે, અને વિકાસ તેની સંભવિતતામાં પણ ઘણો વધારો કરશે, અમારા બજારની સામાન્ય ગતિ જાળવી રાખશે. જ્યાં સુધી ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગના હાલના વિકાસનો સંબંધ છે, ત્યાં હજુ પણ એક મોટું અંતર છે. જો કે તેમાં ઘણો સુધારો થયો છે, * તે મુખ્યત્વે ટેક્નોલોજીમાં મોટો તફાવત છે. હવે લોકો વિકાસના પ્રથમ સ્થાનને અનુસરી રહ્યા છે, અને અમને વધુ સંભવિત ફેશન ફૂડ મશીનરીની ઍક્સેસ આપવાનું ચાલુ રાખશે.

તેજીવાળા ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગે ફૂડ મશીનરી માટેની બજારની મજબૂત માંગને ઉત્તેજિત કરી છે, જે ચીનની ખાદ્ય મશીનરીના વિકાસ માટે એક મોટું પગલું છે, તેના પુરવઠા અને માંગને સમજીને, અને અમને સારી વ્યવસાય તકો પ્રદાન કરવાનું ચાલુ રાખશે. સામાજિક વિકાસના સમયે, ચીનની ખાદ્ય મશીનરીનો વિકાસ પ્રારંભિક સપ્લાય સ્ટેજ પર પહોંચી ગયો છે, જે અમારી પ્રારંભિક કામગીરી છે! અમારા પીચ કેક મશીનની જેમ, નવીનતા અને વિકાસ પ્રારંભિક આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણ સુધી પહોંચી ગયા છે, જે અમારી માંગ છે!

તાજેતરના વર્ષોમાં, સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગની બજાર માંગ ધીમે ધીમે મધ્યમ અને ઉચ્ચ સ્તરની ખાદ્ય મશીનરી તરફ વળી છે. કુલ બજારમાં ધીમી વૃદ્ધિના કિસ્સામાં, ઉચ્ચ-ચોકસાઇ અને બુદ્ધિશાળી ખાદ્ય મશીનરીનો બજારહિસ્સો વધ્યો છે. ફૂડ મશીનરીના કુલ વપરાશમાં હાઈ-એન્ડ ફૂડ મશીનરીનું પ્રમાણ વધીને 60% થી વધુ થઈ ગયું છે. ફૂડ મશીનરી હાઇ-સ્પીડ, ચોકસાઇ, બુદ્ધિ, કાર્યક્ષમતા અને લીલાની દિશામાં વિકાસ કરી રહી છે. જો કે, પ્રમાણમાં સ્થાનિક હાઈ-એન્ડ ફૂડ મશીનરી મુખ્યત્વે આયાત પર આધાર રાખે છે, અને સ્થાનિક બ્રાન્ડ્સનો બજાર હિસ્સો હજુ પણ પ્રમાણમાં ઓછો છે. એવું કહી શકાય કે ઉચ્ચ-ચોકસાઇ અને બુદ્ધિશાળી ફૂડ મશીનરી એ ઉદ્યોગનો વિકાસ વલણ હશે.

ફૂડ પેકેજિંગ મશીનરી ઉચ્ચ સ્તરની હોવી જરૂરી છે

હાલમાં, ચીનના ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગના વિકાસે ચોક્કસ સિદ્ધિઓ મેળવી છે અને સતત વિકાસ જાળવી રાખવાનું ચાલુ રાખ્યું છે. તેનાથી વિપરિત, ઘરેલું ખાદ્ય મશીનરીનો વિકાસ હજુ પણ કેટલાક પ્રતિબંધિત પરિબળોનો સામનો કરે છે. સમગ્ર ઉદ્યોગના વિકાસના પરિપ્રેક્ષ્યમાં અને બજારની માંગ, પછાત ટેકનોલોજી, જૂના સાધનો વગેરે એન્ટરપ્રાઇઝના વિકાસને અવરોધે છે. ઘણા ફૂડ મશીનરી એન્ટરપ્રાઈઝ ઉત્પાદનોને બદલવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, પરંતુ ઘણા ફક્ત મૂળ સાધનોના આધારે સુધારી રહ્યા છે, જેને સૂપમાં કોઈ ફેરફાર, કોઈ નવીનતા અને વિકાસ અને ઉચ્ચ-અંતિમ તકનીકી એપ્લિકેશનોનો અભાવ કહી શકાય.

હકીકતમાં, ઉચ્ચ સ્તરીય ખાદ્ય મશીનરીનું ક્ષેત્ર હાલમાં સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગના વિકાસની પીડા છે. ઓટોમેશન ટ્રાન્સફોર્મેશનની પ્રક્રિયામાં, ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગનું વિશાળ બજાર ઊભું થયું છે. જો કે, ઉચ્ચ નફા સાથે ખાદ્ય મશીનરીની મજબૂતાઈને સંપૂર્ણપણે રજૂ કરતી ઉચ્ચ-અંતિમ પ્રોડક્ટ્સ પર વિદેશી દેશો દ્વારા કબજો કરવામાં આવ્યો છે. હવે જર્મની, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને જાપાન ચીનના બજાર માટે જોરશોરથી સ્પર્ધા કરી રહ્યા છે.

હાલમાં, ફૂડ મશીનરી એન્ટરપ્રાઇઝ દ્વારા પ્રમોટ કરાયેલ ઉત્પાદનો શ્રમ બચત, વધુ બુદ્ધિ, અનુકૂળ કામગીરી, ઉત્પાદકતામાં વધારો અને વધુ સ્થિર ઉત્પાદનો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

ફૂડ પેકેજિંગ મશીનરીને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઓછી ઉર્જા વપરાશ તરફ વિકસાવવાની જરૂર છે

પાછલા 20 કે 30 વર્ષોમાં, જો કે યાંત્રિક સાધનોનો દેખાવ બહુ બદલાયો નથી, હકીકતમાં, તેના કાર્યોમાં ઘણો વધારો થયો છે, જે તેને વધુ બુદ્ધિશાળી અને નિયંત્રણક્ષમ બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે સતત ફ્રાયર લો. તકનીકી પરિવર્તન દ્વારા, આ ઉત્પાદન દ્વારા ઉત્પાદિત ઉત્પાદનો માત્ર ગુણવત્તામાં વધુ સમાન નથી, પરંતુ તેલના બગાડમાં પણ ધીમી છે. બુદ્ધિશાળી કામગીરીને પરંપરાગત તરીકે મેન્યુઅલ મિશ્રણની જરૂર નથી, જે સાહસો માટે શ્રમ અને બળતણ બંને ખર્ચ બચાવે છે. વાર્ષિક ખર્ચ બચત 20% સુધી પહોંચે છે “કંપનીના પેકેજિંગ સાધનોએ બુદ્ધિમત્તા હાંસલ કરી છે. મશીન માત્ર એક જ વ્યક્તિ ચલાવી શકે છે. અગાઉના સમાન સાધનોની તુલનામાં, તે 8 શ્રમ બચાવે છે. વધુમાં, સાધનસામગ્રી એર કન્ડીશનરથી સજ્જ છે, જે સમાન સાધનોના ઊંચા તાપમાનને કારણે ઉત્પાદનની વિકૃતિની ખામીને દૂર કરે છે, અને પેકેજ કરેલ ઉત્પાદન વધુ સુંદર છે.

તાજેતરના વર્ષોમાં, સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરી સાહસોએ વિકાસ અને નવીનતા માટે ટેક્નોલોજી અપગ્રેડિંગ, પેટન્ટ ધોરણો અને બ્રાન્ડ નિર્માણમાં ઘણી પ્રગતિ કરી છે. ઉદ્યોગમાં ઘણા શક્તિશાળી સાહસોની સંશોધન અને વિકાસ સિદ્ધિઓએ પહેલેથી જ શરમજનક પરિસ્થિતિને બદલવાની શરૂઆત કરી છે કે ફૂડ મશીનરી એન્ટરપ્રાઈઝ માત્ર નિમ્ન-અંતનો આંતરરાષ્ટ્રીય માર્ગ લઈ શકે છે. પરંતુ એકંદરે, ચાઇનીઝ ફૂડ મશીનરી સાહસો માટે ઓછામાં ઓછા આગામી દાયકામાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સને વટાવી જવું અવાસ્તવિક છે.

સ્થાનિક ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગ ઝડપથી વધી રહ્યો છે. ઉત્પાદન ક્ષમતાના માળખાને વધુ ઑપ્ટિમાઇઝ કરવું અને હાઇ-એન્ડ ફૂડ મશીનરી સાધનોના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવું એ ઉદ્યોગના વિકાસના આગલા તબક્કાના મુખ્ય ઉદ્દેશો બની જશે. ઔદ્યોગિક એકાગ્રતામાં વધુ સુધારો કરવો, ઉત્પાદન ક્ષમતાના માળખાને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવું અને ઉચ્ચ સ્તરની ખાદ્ય મશીનરીની R&D અને ઉત્પાદન ક્ષમતામાં સુધારો કરવો એ એક શક્તિશાળી ખાદ્ય મશીનરી દેશ બનવાના ધ્યેયને હાંસલ કરવા માટે મૂળભૂત જરૂરિયાતો બની જશે. ટેક્નોલોજી, મૂડી અને વૈશ્વિક પ્રાપ્તિએ પેકેજિંગ મશીનરીના ઉત્પાદન સ્તરને ઝડપથી વિકસિત બનાવ્યું છે. એવું માનવામાં આવે છે કે અમર્યાદિત ક્ષમતા ધરાવતો ચીનનો પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગ આંતરરાષ્ટ્રીય મંચ પર ચમકશે.