အစားအစာထုပ်ပိုးမှု စက်ယန္တရားများသည် မြင့်မားသော ထိရောက်မှုနှင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းခြင်းဆီသို့ ဦးတည်နေပါသည်။
ထုပ်ပိုးမှု စက်ယန္တရားများသည် ကုန်ထုတ်စွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက လုပ်သားအင်အားကို လျှော့ချရုံသာမက အကြီးစားထုတ်လုပ်မှု၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ထုပ်ပိုးသည့်စက်များကို အစားအသောက် ပြုပြင်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အနေအထားတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။ ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များ နှောင်းပိုင်းတွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ယန္တရားလုပ်ငန်း စတင်ခဲ့ပြီး နှစ်စဉ်ထွက်ကုန်တန်ဖိုး ယွမ် သန်း ၇၀ မှ ၈၀ နှင့် ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးပေါင်း ၁၀၀ သာရှိခဲ့သည်။
ယခုအချိန်တွင် တရုတ်နိုင်ငံရှိ ထုပ်ပိုးမှု စက်ယန္တရားလုပ်ငန်းသည် ထိုနေ့နှင့် နှိုင်းယှဉ်၍ မရတော့ပေ။ တရုတ်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး ကုန်စည်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် တင်ပို့သည့်နိုင်ငံဖြစ်လာသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအမြင်သည် လျင်မြန်စွာ ဖွံ့ဖြိုးဆဲ၊ ကြီးမားသောနှင့် အလားအလာရှိသော တရုတ်ထုတ်ပိုးမှုစျေးကွက်အပေါ် အာရုံစိုက်ထားသည်။ အခွင့်အလမ်း များလေလေ ပြိုင်ဆိုင်မှု အားကောင်းလေ ဖြစ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံ၏ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ယန္တရားလုပ်ငန်း၏ ထုတ်ကုန်အဆင့်သည် အဆင့်သစ်တစ်ခုသို့ ရောက်ရှိသွားသော်လည်း အကြီးစား၊ အစုံအလင်နှင့် အလိုအလျောက်စနစ်၏ လမ်းကြောင်းသည် စတင်ပေါ်လာပြီး ရှုပ်ထွေးသော ဂီယာနှင့် မြင့်မားသော နည်းပညာပါဝင်သည့် စက်ပစ္စည်းကိရိယာများလည်း ပေါ်လာပါသည်။ တရုတ်နိုင်ငံ၏ စက်ယန္တရားများ ထုတ်လုပ်မှုသည် အခြေခံပြည်တွင်းဝယ်လိုအားကို ဖြည့်ဆည်းပေးပြီး အရှေ့တောင်အာရှနှင့် တတိယကမ္ဘာနိုင်ငံများသို့ တင်ပို့ရောင်းချနေပြီဟု ဆိုနိုင်သည်။
သို့သော်လည်း စျေးကွက်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ယန္တရားလုပ်ငန်းသည် လမ်းဆုံလမ်းခွသို့ ရောက်ရှိလာပြီး ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း၏ အသွင်ကူးပြောင်းမှုနှင့် ချိန်ညှိမှုသည် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် ပြဿနာတစ်ရပ် ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ၎င်းသည် မြန်နှုန်းမြင့်၊ ဘက်စုံသုံးနှင့် ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေး၏ ဦးတည်ချက်ဖြင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန်၊ ခေတ်မီဆန်းသစ်သောလမ်းသို့ ရွေ့လျားရန်၊ ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများ၏ ခြေလှမ်းများကို အမီလိုက်ရန်နှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းသို့သွားရန် ယေဘုယျလမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အစားအစာထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ယန္တရားများသည် စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားပြီး စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းခြင်းဆီသို့ ဦးတည်နေပါသည်။
တရုတ်နိုင်ငံရှိ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ယန္တရားလုပ်ငန်းသည် ပြင်းထန်သော အရှိန်အဟုန်ဖြင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပြသခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်သူများသည် မြန်ဆန်ပြီး တန်ဖိုးနည်းသော ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ ကိရိယာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို ပိုမိုအာရုံစိုက်လာကြသည်။ စက်ပစ္စည်းများသည် အသေးစား၊ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်၊ ဘက်စုံသုံး၍ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသည့် ဦးတည်ချက်ဖြင့် ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ စဉ်ဆက်မပြတ်တုပခြင်းနှင့်နည်းပညာကိုမိတ်ဆက်ခြင်းမှတဆင့်တရုတ်နိုင်ငံ၏အစားအစာစက်ပစ္စည်းစက်မှုလုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအစီအစဉ်နှင့်အတူ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့ကိုခိုင်မာသောစျေးကွက်အကျိုးသက်ရောက်မှုများဆက်လက်ဆောင်ကြဉ်းပေးမည်ဖြစ်ပြီးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည်ကျွန်ုပ်တို့၏စျေးကွက်သို့ပုံမှန်အမြန်နှုန်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန်၎င်း၏အလားအလာကိုအလွန်တိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။ လက်ရှိ စားသောက်ကုန် စက်ယန္တရားများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ကွာဟချက်ကြီးကြီးမားမား ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ကြီးစွာသောတိုးတက်မှုရှိခဲ့သော်လည်း * ၎င်းသည် အဓိကအားဖြင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ ကွာဟချက်ကြီးဖြစ်သည်။ ယခုအခါ လူတွေဟာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုရဲ့ ပထမနေရာကို လိုက်စားနေကြပြီး အလားအလာရှိတဲ့ ဖက်ရှင်အစားအစာ စက်ပစ္စည်းတွေကို ဆက်လက်အသုံးပြုခွင့် ပေးသွားမှာပါ။
ကြီးထွားလာနေသော စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းစက်မှုလုပ်ငန်းသည် စျေးကွက်၏ ပြင်းထန်သော စားသောက်ကုန်စက်ယန္တရားများ၏ ၀ယ်လိုအားကို နှိုးဆွပေးခဲ့ပြီး ယင်းသည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ စားသောက်ကုန်စက်ပစ္စည်းများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ကြီးမားသော ခြေလှမ်းတစ်ရပ်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ထောက်ပံ့မှုနှင့် ဝယ်လိုအားကို သိရှိနားလည်ကာ ကျွန်ုပ်တို့အား စီးပွားရေးအခွင့်အလမ်းကောင်းများ ဆက်လက်ပံ့ပိုးပေးမည်ဖြစ်သည်။ လူမှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကာလတွင်၊ တရုတ်နိုင်ငံ၏ ရိက္ခာစက်ပစ္စည်းများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကနဦးစွမ်းဆောင်ရည်ဖြစ်သည့် ကနဦးထောက်ပံ့ရေးအဆင့်သို့ ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏မက်မွန်ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ပင်၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏လိုအပ်ချက်ဖြစ်သည့် ကနဦးနိုင်ငံတကာစံနှုန်းသို့ ရောက်ရှိသွားပါသည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ပြည်တွင်းစားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း၏ ဈေးကွက်ဝယ်လိုအားသည် အလတ်စားနှင့် တန်ဖိုးကြီး စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းများဆီသို့ တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။ စုစုပေါင်းစျေးကွက်တွင်တိုးတက်မှုနှေးကွေးသောအခါတွင်၊ မြင့်မားသောတိကျမှုနှင့်အသိဉာဏ်ရှိသောအစားအစာစက်ပစ္စည်းများ၏စျေးကွက်ဝေစုတိုးလာသည်။ စားသောက်ကုန် စက်ယန္တရားများ စုစုပေါင်း စားသုံးမှုတွင် တန်ဖိုးကြီး စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းများ၏ အချိုးအစားသည် 60% ကျော်အထိ မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ အစားအစာစက်ယန္တရားများသည် မြန်နှုန်းမြင့်၊ တိကျမှု၊ ဉာဏ်ရည်၊ ထိရောက်မှုနှင့် အစိမ်းရောင်တို့၏ ဦးတည်ချက်ဖြင့် ဖွံ့ဖြိုးလျက်ရှိသည်။ သို့သော်လည်း ပြည်တွင်းတွင် တန်ဖိုးကြီး စားသောက်ကုန် စက်ယန္တရားများသည် တင်သွင်းမှုအပေါ်တွင်သာ အဓိကမူတည်နေပြီး ပြည်တွင်းအမှတ်တံဆိပ်များ၏ စျေးကွက်ဝေစုမှာ နည်းပါးနေသေးသည်။ တိကျကောင်းမွန်ပြီး ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော စားသောက်ကုန် စက်ယန္တရားများသည် စက်မှုလုပ်ငန်း၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုလမ်းကြောင်းဟု ဆိုနိုင်ပါသည်။
အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှု စက်ပစ္စည်းများသည် အဆင့်မြင့်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
လက်ရှိတွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် အောင်မြင်မှုအချို့ကို ရရှိထားပြီး တည်ငြိမ်သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်တွင်၊ ပြည်တွင်းစားနပ်ရိက္ခာစက်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် ကန့်သတ်ချက်အချို့နှင့် ရင်ဆိုင်နေရဆဲဖြစ်သည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံး၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် စျေးကွက်ဝယ်လိုအား ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ခေတ်နောက်ကျနေသော နည်းပညာများ၊ ခေတ်မမီသော စက်ကိရိယာများ စသည်တို့သည် လုပ်ငန်းများ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို အဟန့်အတားဖြစ်စေပါသည်။ စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်း လုပ်ငန်းအများအပြားသည် ထုတ်ကုန်များကို အစားထိုးရန် ကြိုးပမ်းနေကြသော်လည်း အများအပြားသည် ဟင်းချို၏ပြောင်းလဲမှုမရှိ၊ တီထွင်ဆန်းသစ်မှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု မရှိခြင်း နှင့် အဆင့်မြင့်နည်းပညာအသုံးချမှု နည်းပါးခြင်းဟု ဆိုနိုင်သည့် မူလစက်ပစ္စည်းများ၏ အခြေခံပေါ်တွင်သာ တိုးတက်နေပါသည်။
တကယ်တော့၊ တန်ဖိုးကြီး စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းနယ်ပယ်ဟာ လက်ရှိပြည်တွင်း စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးရဲ့ နာကျင်မှုပါပဲ။ အလိုအလျောက်စနစ် အသွင်ကူးပြောင်းရေး လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အစားအသောက် စက်ယန္တရားလုပ်ငန်း၏ ကြီးမားသော စျေးကွက်ကို ဖန်တီးခဲ့သည်။ သို့သော်လည်း အမြတ်အစွန်းများသော စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းများ၏ ခွန်အားကို ကိုယ်စားပြုသည့် အဆင့်မြင့်ထုတ်ကုန်များကို နိုင်ငံခြားတိုင်းပြည်များက သိမ်းပိုက်ထားသည်။ ယခုအခါ ဂျာမနီ၊ အမေရိကန်နှင့် ဂျပန်တို့သည် တရုတ်ဈေးကွက်အတွက် အပြင်းအထန် ပြိုင်ဆိုင်နေကြသည်။
လက်ရှိတွင် စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းများမှ အရောင်းမြှင့်တင်သည့် ထုတ်ကုန်များသည် လုပ်သားချွေတာမှု၊ ပိုမိုဉာဏ်ရည်ရှိမှု၊ လည်ပတ်မှုအဆင်ပြေမှု၊ ကုန်ထုတ်စွမ်းအားတိုးမြင့်မှုနှင့် ပိုမိုတည်ငြိမ်သော ထုတ်ကုန်များဖြင့် ထင်ရှားလျက်ရှိသည်။
အစားအစာထုပ်ပိုးမှု စက်ယန္တရားများသည် မြင့်မားသော ထိရောက်မှုနှင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းခြင်းဆီသို့ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
လွန်ခဲ့သည့် နှစ် 20 သို့မဟုတ် 30 တွင် စက်ကိရိယာများ၏ အသွင်အပြင်သည် များစွာပြောင်းလဲခြင်းမရှိသော်လည်း၊ အမှန်တကယ်အားဖြင့် ၎င်း၏လုပ်ဆောင်ချက်များသည် များစွာတိုးတက်လာခဲ့ပြီး ၎င်းကို ပိုမိုထက်မြက်ပြီး ထိန်းချုပ်နိုင်စေသည်။ အဆက်မပြတ်ကြော်ခြင်းကို နမူနာအဖြစ် ယူပါ။ နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ အသွင်ပြောင်းခြင်းဖြင့်၊ ဤထုတ်ကုန်မှ ထုတ်လုပ်သော ထုတ်ကုန်များသည် အရည်အသွေး ပိုမိုတူညီရုံသာမက ဆီယိုယွင်းမှုတွင်လည်း နှေးကွေးပါသည်။ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော လုပ်ဆောင်ချက်သည် လုပ်ငန်းများအတွက် လုပ်အားနှင့် လောင်စာဆီ ကုန်ကျစရိတ် နှစ်ရပ်စလုံးကို သက်သာစေသည့် ရိုးရာအတိုင်း လက်ဖြင့် ရောစပ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ နှစ်စဉ်ကုန်ကျစရိတ် 20% ထိရောက်သည် "ကုမ္ပဏီ၏ထုပ်ပိုးမှုကိရိယာများသည်ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးကိုရရှိခဲ့သည်။ စက်တစ်လုံးသည် လူတစ်ဦးတည်းသာ လည်ပတ်နိုင်သည်။ ယခင်အလားတူ စက်ကိရိယာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အလုပ်သမား ၈ ဦးကို သက်သာစေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အလားတူကိရိယာများ၏မြင့်မားသောအပူချိန်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောထုတ်ကုန်ပုံသဏ္ဍာန်၏ချို့ယွင်းချက်ကိုကျော်လွှားနိုင်သည့်လေအေးပေးစက်တစ်ခုတပ်ဆင်ထားပြီးထုပ်ပိုးထားသောထုတ်ကုန်သည်ပိုမိုလှပသည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ပြည်တွင်းစားနပ်ရိက္ခာစက်ယန္တရားလုပ်ငန်းများသည် နည်းပညာအဆင့်မြှင့်တင်ခြင်း၊ မူပိုင်ခွင့်စံနှုန်းများနှင့် တီထွင်ဆန်းသစ်မှုများအတွက် အမှတ်တံဆိပ်တည်ဆောက်ခြင်းတွင် ကြီးစွာသောတိုးတက်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် သြဇာကြီးသော လုပ်ငန်းများစွာ၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး အောင်မြင်မှုများသည် စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းများမှ အဆင့်နိမ့် နိုင်ငံတကာ လမ်းကြောင်းအတိုင်းသာ သွားနိုင်သည်ဟူသော ရှက်စရာကောင်းသည့် အခြေအနေကို စတင်ပြောင်းလဲနေပြီဖြစ်သည်။ သို့သော် ခြုံငုံကြည့်လျှင် အနည်းဆုံး လာမည့်ဆယ်စုနှစ်အတွင်း အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုကို ကျော်တက်သွားမည့် တရုတ်အစားအစာ စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းများအတွက် လက်တွေ့မကျပါ။
ပြည်တွင်း စားနပ်ရိက္ခာ စက်ပစ္စည်း လုပ်ငန်းများ အရှိန်အဟုန်ဖြင့် တိုးတက်လျက်ရှိသည်။ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို ပိုမို ကောင်းမွန်အောင် မြှင့်တင်ခြင်းနှင့် တန်ဖိုးကြီး စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းကိရိယာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို မြှင့်တင်ခြင်းသည် စက်မှုလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး၏ နောက်အဆင့်တွင် အဓိက ရည်မှန်းချက်များ ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ စက်မှုလုပ်ငန်း၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို ပိုမိုတိုးတက်စေခြင်း၊ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်တည်ဆောက်ပုံအား ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၊ R&D နှင့် အဆင့်မြင့်စားသောက်ကုန်စက်ပစ္စည်းများ၏ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို တိုးတက်စေခြင်းသည် အင်အားကြီးအစားအစာစက်ပစ္စည်းနိုင်ငံတစ်ခုဖြစ်လာရန် ရည်မှန်းချက်အောင်မြင်ရန်အတွက် အခြေခံလိုအပ်ချက်များဖြစ်လာမည်ဖြစ်ပါသည်။ နည်းပညာ၊ အရင်းအနှီးနှင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ၀ယ်လိုအားများသည် ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ပစ္စည်းများ၏ ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်ကို လျင်မြန်စွာ တိုးတက်လာစေခဲ့သည်။ အကန့်အသတ်မရှိ အလားအလာရှိသော တရုတ်နိုင်ငံ၏ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စက်ယန္တရားလုပ်ငန်းသည် နိုင်ငံတကာဇာတ်ခုံတွင် တောက်ပလာမည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။